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只吃過金沙豆腐,吃過金沙燴南瓜嗎?將鹹蛋包覆南瓜炒燴,清淡的甜與鹹融合成獨特口感!
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三杯杏鮑菇
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肥美的肥腸經過高溫快速油炸,緊鎖住肉汁的鮮美與Q彈口感,外酥內軟的四季豆更能完美解膩,爽口更美味。
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扎實的甜蝦搭配上上好的紹興酒一同料理,好酒的香氣完全地去除了蝦子的腥味,留下的僅有滿滿的海味鮮美與紹興特有的香甜。
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